Cargill ยึดหลัก FSQR การทำอาหารสัตว์ที่ปลอดภัย
มีคุณภาพและถูกต้องตามกฎหมาย
เพื่อความปลอดภัยต่อสัตว์และส่งถึงผู้บริโภค
การตรวจสอบวัตถุดิบจึงมีความสำคัญมาก
Cargill ใช้มาตรฐานในการคัดเลือกวัตถุดิบดังนี้
✅การเก็บตัวอย่างวัตถุดิบเพื่อตรวจสอบคุณภาพตามแผนการเก็บตัวอย่าง
✅ การตรวจสอบตามความเสี่ยงของวัตถุดิบแต่ละชนิด
✅การกำหนดมาตรฐานค่าการควบคุมตามความเสี่ยงของสารพิษและการปนเปื้อนในวัตถุดิบแต่ละชนิด
ซึ่งการตรวจสอบวัตถุดิบนั้นจะแบ่งได้เป็น 2 ขั้นตอนคือ
1.การเก็บตัวอย่างวัตถุดิบรอบนอก
2.การเก็บตัวอย่างวัตถุดิบรอบใน
วัตถุดิบที่ทาง Cargill เลือกใช้จะต้องมีคุณภาพที่ดี
โภชนาการที่ถูกต้องและถูกเวลา
วัตถุดิบจะต้องไม่สุกเกินไป และไม่ดิบเกินไป
นอกจากนี้การเลือกวัตถุดิบและคู่ค้าของเรา
ก็จะต้องคัดเลือกวัตถุดิบและผู้ขายวัตถุดิบ
ที่ได้ผ่านการอนุมัติเท่านั้น
และยังมีการประเมินก่อนและหลังการจัดซื้ออีกด้วย
ในทุกๆขั้นตอนนั้น Cargill ใส่ใจและ
มีการตรวจสอบอย่างเข้มข้น
เพื่อการผลิตอาหารสัตว์ที่มีคุณภาพ
และห่างไกลจากโรค ASF